Élelmiszervizsgálati közlemények 59. köt. 4. füz. (2013.) - EPA

Vissza a borítólapra Súgó epa Copyright

Élelmiszervizsgálati közlemények59. köt. 4. füz. (2013.)

Tartalom

Csóka Mariann ,

Tolnay Pál ,

Szabó S. András :

Hársméz HMF tartalmának változása hőkezelés hatására és a tárolás során 157-162 [2.37 MB - PDF]EPA-03135-00254-0010

Andrási Dávid ,

Mátyás Berény András ,

Kovács Béla :

Konyhasók káliumtartalmának vizsgálata163-170 [3.14 MB - PDF]EPA-03135-00254-0020

Farkas Valér ,

Dalmadi István :

Elektronikus orr – az élelmiszervizsgálat sok célra használható új eszköze 171-183 [5.92 MB - PDF]EPA-03135-00254-0030

Biró György :

Nemzetközi tanulmány a sófogyasztás jellemzőiről és csökkentésének gátjairól 184-190 [2.77 MB - PDF]EPA-03135-00254-0040

Várkonyi Gábor :

Stratégiai partnerségi találkozó a VM-ben191-193 [1.15 MB - PDF]EPA-03135-00254-0050

Élelmiszerbiztonsági Szemelvények194-199 [2.95 MB - PDF]EPA-03135-00254-0060

Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről 200-216 [8.21 MB - PDF]EPA-03135-00254-0070

2013. évi tartalomjegyzék217 [435.19 kB - PDF]EPA-03135-00254-0080

Nemzetközi rendezvénynaptár218 [939.51 kB - PDF]EPA-03135-00254-0090

Letöltés egy fájlban (27,6 MB - PDF)