Élelmiszervizsgálati közlemények 56. köt. 2. füz. (2010.) - EPA

Vissza a borítólapra Súgó epa Copyright

Élelmiszervizsgálati közlemények56. köt. 2. füz. (2010.)

Tartalom

Farkas József ,

Salgó András :

Az élelmiszerbiztonság analitikai kérdései, különös tekintettel a klímaváltozásra 73-81 [64.48 kB - PDF]EPA-03135-00243-0010

Gál Veronika ,

Szerleticsné Túri Mária ,

Marthné Schill Judit ,

Zentai Andrea :

Élelmiszerek akrilamidtartalma a monitoring vizsgálati eredmények tükrében 82-95 [188.85 kB - PDF]EPA-03135-00243-0020

Amtmann Mária ,

Csóka Mariann ,

Nemes Katalin ,

Korány Kornél :

Az aranyvessző virág (Solidago canadensis L.) és méz illatkapcsolata 96-101 [159.19 kB - PDF]EPA-03135-00243-0030

Szöllősi Dániel ,

Nemes Katalin ,

Csóka Mariann ,

Korány Kornél ,

Amtmann Mária :

A komló és a sör aromajellemzőinek vizsgálata102-109 [180.99 kB - PDF]EPA-03135-00243-0040

Várkonyi Gábor :

Beszámoló a "III. Magyar Agrárakadémia" rendezvényeiről 110-111 [50.72 kB - PDF]EPA-03135-00243-0050

Könyvismertetés : "Élelmiszerfeldolgozás a háztartásokban" 112-114 [45.27 kB - PDF]EPA-03135-00243-0060

Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről 115-126 [75.77 kB - PDF]EPA-03135-00243-0070

A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium pályázati felhívása a 2011. évi Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj elnyerésére 127-132 [62.52 kB - PDF]EPA-03135-00243-0080

Megrendelő lap a "XIX. Élelmiszer- és Agrárgazdasági Világfórum Budapesten" című könyvre 133 [32.21 kB - PDF]EPA-03135-00243-0090

Nemzetközi rendezvénynaptár134 [266.14 kB - PDF]EPA-03135-00243-0100

Letöltés egy fájlban (764,1 kb - PDF)