• Szeitzné Szabó Mária :
  Új utak a kockázatbecslésben73-82 [82.21 kB - PDF]EPA-03135-00239-0010

• Barna Mária ,
  Pálfi Erzsébet ,
  Horváth Zoltánné :
  A táplálékallergiás fogyasztók táplálkozási biztonsága közös ügy83-104 [127.05 kB - PDF]EPA-03135-00239-0020

• Bardóczy Viola ,
  Mészáros Tamás :
  Aptamerek: az antitestek lehetséges alternatívái105-116 [146.04 kB - PDF]EPA-03135-00239-0030

• Várkonyi Gábor :
  Beszámoló "Az IAMA Élelmiszer- és Agrárgazdasági Világfórum előkészületei és a Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj 2009 nyertesei" című rendezvényről117-121 [63.65 kB - PDF]EPA-03135-00239-0040

Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről

• 59/08 A helyes étkezés javíthatja az intelligenciát122 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0050

• 60/08 USA: Küzdelem a rotavírus ellen122 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0060

• 61/08 Kanada: Szigorúbb előírások az élelmiszer allergének jelölésére123 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0070

• 62/08 Kanada: Csökkenő transzzsírsav tartalom123 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0080

• 63/08 EU: Vélemény az állatok klónozásáról123-124 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0090

• 64/08 EU: A műanyag újrafelhasználásának biztonsági értékelése124 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0100

• 65/08 Egyesült Királyság: Csökken a napi sófogyasztás124-125 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0110

• 66/08 Egyesült Királyság: A vákuumcsomagolt élelmiszerek biztonságos gyártása125 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0120

• 67/08 USA: A származási ország kötelező jelölése125 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0130

• 68/08 EU: EFSA vélemény az élelmiszerek alumínium tartalmáról125-126 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0140

• 69/08 EU: Rezisztens baktériumok126 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0150

• 70/08 Finnország: Egészségvédő a talaj alacsony kadmium szintje126 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0160

• 71/08 EU: Adalékok és gyermeki hiperaktivitás127 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0170

• 72/08 EU: Étrendi referencia értékek127 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0180

• 73/08 Egyesült Királyság: Eszmecsere az élelmiszerbiztonságról127-128 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0190

• 74/08 Mi lesz a világ vizével?128 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0200

• 75/08 USA: Ólom a vitaminban?128-129 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0210

• 76/08 USA: Zöldségfélék besugárzása129 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0220

• 77/08 EU: Jég strukturáló fehérjék a humán étrendben129-130 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0230

• 78/08 Írország: A nanotechnológia lassan kitör az elefántcsonttoronyból130 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0240

• 79/08 EU: Univerzális élelmiszerjelölés130 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0250

• 80/08 EU: GM szója engedélyezése130-131 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0260

• 81/08 Egyesült Királyság: Egészséges étkezés a munkahelyeken131 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0270

• 83/08 USA: Társadalmi vitán az új biotechnológiai szabályozás132 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0280

• 84/08 USA: Az állatbetegségek nyomonkövethetősége132 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0290

• 85/08 A melaminról132-133 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0300

• 86/08 Finnország: Lépfenét mutattak ki szarvasmarhában133 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0310

• 82/08 Egyesült Királyság: Tanulmány az akrilamidról133 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0320

• 87/08 Ausztrália - Új-Zéland: Vizsgálják az élelmiszerek mikroelem tartalmát133 [86.86 kB - PDF]EPA-03135-00239-0330

• Nemzetközi rendezvénynaptár134 [32.84 kB - PDF]EPA-03135-00239-0340