Élelmiszervizsgálati közlemények 37. köt. 4. füz. (1991.) - EPA

Vissza a borítólapra Súgó epa Copyright

Élelmiszervizsgálati közlemények37. köt. 4. füz. (1991.)

Tartalom

Otto Strecker :

Élelmiszerminőség és marketing201-207 [3.07 MB - PDF]EPA-03135-00170-0010

Molnár Pál ,

Tóthné Márkus Marianna ,

Boross Ferenc :

Élelmiszerek érzékszervi vizsgálata és minősítése (III. rész) : gyümölcslevek szakértői és fogyasztói minősítése208-218 [3.33 MB - PDF]EPA-03135-00170-0020

Kreutz Attiláné ,

Tóthné Aranyos Irén :

Benzoesav és szorbinsav egymás melletti meghatározása UV-fotometriás módszerrel219-225 [2.07 MB - PDF]EPA-03135-00170-0030

Cseh Éva ,

Kiss Béla :

Megfigyelések különböző minták stroncium izotóp koncentrációjának változásáról a csernobili katasztrófa után226-231 [2.24 MB - PDF]EPA-03135-00170-0040

Molnár Pál :

Beszámoló a Codex Alimentarius Főbizottság 19. Rómában megtartott üléséről232-233 [783.42 kB - PDF]EPA-03135-00170-0050

Szerkeszti: Draskovics Imelda :

Módszerismertető234-248 [4.70 MB - PDF]EPA-03135-00170-0060

Összeállította: Molnár Pál :

Hazai lapszemle249-250 [584.70 kB - PDF]EPA-03135-00170-0070

Összeállította: Molnár Pál :

Külföldi lapszemle207, 248, 250-253 [2.21 MB - PDF]EPA-03135-00170-0080

Rendezvénynaptár255 [626.21 kB - PDF]EPA-03135-00170-0090

Letöltés egy fájlban (18,9 MB - PDF)