Élelmiszervizsgálati közlemények 21. köt. 3. füz. (1975.) - EPA

Vissza a borítólapra Súgó epa Copyright

Élelmiszervizsgálati közlemények21. köt. 3. füz. (1975.)

Tartalom

Kismárton Károly :

Az élelmiszerek minőségének 1974. évi alakulása97-106 [3.80 MB - PDF]EPA-03135-00107-0010

Kovács József :

A hazai élelmiszerek radioaktív szennyezettségének adatai és a vizsgálati módszerek fejlesztésével kapcsolatos kutatások 1974-ben107-116 [3.92 MB - PDF]EPA-03135-00107-0020

Gajzágó Ildikó ,

Vámosné Vigyázó Lilly :

Gyümölcs-félék enzimes bámulásának mérése Spekol spektrokoloriméterrel117-126 [3.23 MB - PDF]EPA-03135-00107-0030

Monori Sándor ,

Rékasi Tibor ,

Békés Ferenc :

Takarmánykeverékek szintetikus antioxidáns tartalmának vizsgálata. II.127-132 [2.04 MB - PDF]EPA-03135-00107-0040

Dósáné Dobos Kovács Mária ,

Nagy István :

A Thiry-féle Coli- és Eccotrop táptalajok használhatósága a tej és tejtermékek bakteriológiai vizsgálata céljából133-141 [2.60 MB - PDF]EPA-03135-00107-0050

Mattyasovszky Pál :

Styrol pirolízistermékeinek gázkromatográfiás vizsgálata borban142-151 [2.62 MB - PDF]EPA-03135-00107-0060

Szentpétery Katalin :

A Cola-típusű üdítőitalok mikroflórája152-157 [2.25 MB - PDF]EPA-03135-00107-0070

Szakmai, személyi hírek158-159 [662.37 kB - PDF]EPA-03135-00107-0080

Kacskovics Miklós :

Dr. Szabó Endre 1892- 1974160 [360.28 kB - PDF]EPA-03135-00107-0090

Letöltés egy fájlban (20,4 MB - PDF)